Купила курицу, намазала специями, поставила в холодильник. Обычно я ставлю ее охлаждаться от 2 часов до суток, тогда курочка пропитается и будет гораздо вкуснее, чем сразу намазать и запечь в духовке.
Вопрос: сколько можно максимально держать заготовку курицы в холодильнике, не боясь, что она испортится?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
у меня чуть ли не неделю лежала (в кастрюльке+ плотно всерху крышка)...
вкус изменился в лучшую сторону..стала нежнее на вкус...
У меня в качестве специй были: майонез,немного соевого соуса, перец и прочее. 07.11.2004 19:05:25, Маргошик
вкус изменился в лучшую сторону..стала нежнее на вкус...
У меня в качестве специй были: майонез,немного соевого соуса, перец и прочее. 07.11.2004 19:05:25, Маргошик
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
