Берем нижнюю часть куриных ножек и с помощью шприца «накачиваем» их молоком. Затем фаршируем сыром (желательно твердым). Натираем солью и в духовку. Если во время запекания кожа подсыхает то я мажу сливочным маслом, так получается очень аппетитная корочка ;))))
Готовьте с удовольствием!
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Не знаю, как это делает автор рецепта, но мне известен такой способ: тонкий пластик сыра кладется ПОД КОЖУ окорочка, на мяско. Т.е. кожа подсекается, приподнимается, туда сыр подсовывается.
06.11.2004 06:11:38, ИринаВ
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
