Охваченная идеей здорового питания, делюсь "выстраданными" диетическими рецептами. Мои любимые салаты:
1. Зеленый салат + зеленый горошек (лучше всего "Бондюэль") + натертые на крупной терке огурцы. Соли не нужно, немного лимонного сока или уксуса, немного раст. масла.
2. Капуста + яблоко + половина грейпрфута + много зелени. Можно добавить масло, но и так вкусно. Тоже не солить. Капустные салаты можно варьировать до бесконечности, добавляя морковку, свеклу (сырые), редьку, зеленый горошек ...
3. Редька + морковка. Резать тоненькими ломтиками (в комбайне или на терке). Редьку немного посолить и оставить, тогда из нее уйдет горечь. Добавить морковку и масло.
4. Лобио из зеленой фасоли (чуть отварить) + грецкие орехи + чеснок, лимонный сок, немного масла. Все размолоть в комбайне. Оказывается, без жареного лука, положенного по оригинальному рецепту, тоже вкусно...
4. Блюдо на ужин или завтрак. В мюсли (по вашему вкусу) добавить много натретой на крупной терке сырой морковки, заправить кефиром.
Давайте делиться диетическими рецептами!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
