Хочу еще спросить о другом, поэтому вынесла в отдельную тему.
Кто варит кофе в кофеварке? Только не в обычной, а в эспрессо? Хочу купить такую кофеварку, только не совсем уверена - какую, как варить и вообще там много тонкостей. Начиная от давления (в барах оно по-моему измеряется) и кончая фирмой. Поделитесь опытом, у кого есть подобный агрегат. Стоит ли он того? Или лучше по-старинному в турочке? Мне нужен настоящий крепкий напиток на 2 маленькие или одну среднюю чашечку - не больше.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Обязательно обратить внимание на давление - надо брать от 15 бар, не меньше, только тогда получается пенка и раскрывается весь вкус и аромат кофе. Если будете покупать уже молотый кофе - обязательно обращайте внимание на степень помола - для кофеварок какого типа или для турок. Если будете молоть сами, то лучше купить хорошую дисковую кофемолку с регулятором степени помола.
У нас Bosh, пользуемся уже 3 года. 23.02.2001 10:42:29, Ирис
Я вообще не любитель кофе, но этот кофе мне очень нравится, особенно пенка. Готовит его мой муж, в основном по выходным и праздникам.
Можешь покупать этот агрегат, не пожалеешь. 22.02.2001 19:05:57, olya
Olya! А можно поподробнее? Какой фирмы кофеварочка, каких размеров, как происходит сам процесс варки (что нужно учитывать), цена, плюсы и, самое главное, минусы. Кофе-то такой мне и самой нравится пить в разных заведениях, потому и задумываться стала о приобретении.
22.02.2001 20:52:42, LADA
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
