Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел:

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Яичный порошок?

Девочки, кто-нибудь его пробовал использовать? Меня интересует его использование вместо яиц в тесте. Как оно? Нормально? Или не стоит экономить? А если стоит, то сколько его надо ложить и как употреблять. Буду благодарна за ответ

21.02.2001 18:37:28, Verunchic

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Когда в начале 90-х в магазинах яиц - днем с огнем не сыскать, нам по линии гуманитарной помощи перепал яичный порошок. И я на его основе пекла блинчики, пирожки, все замечательно выходило.
А пропорции - 1 ложка порошка+1 ложка воды эквивалентны 1 яйцу. 23.02.2001 16:08:48, Ирис

У меня уже года 2 стоит в банке на балконе, непользовалась ещё. мне всё же кажется, яйца он не заменит, только тесто испортите. 23.02.2001 15:55:40, Ирина Ли

Отлично он их заменяет. Я все надеюсь на дачу купить, но ни разу его в Москве не видела:(( 23.02.2001 17:03:56, Ленка

Вернуться в конференцию

Яичный порошок?

Загруженные изображения