Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

киш
Может, все уже это давно знали, а я вот только открыла тип пирога под названием киш - основа из песочного теста, начинка из всего, что нашлось в холодильнике и заливка из яйца-сливок-тертого сыра. Дешево, сердито, быстро и просто! Сегодня вот делала по такому принципу луковый пирог - улетел моментально! Тесто, как я понимаю, хранится в морозилке, накатать таких шариков из 250г муки-125г холодного масла-1яйца-щепоти соли несложно - и никакие внезапные гости не страшны!
12.10.2004 23:07:01, Кузьманя и киндер (6;3)
Читайте также
Как распознать дипфейк по видео: тест на 5 признаков, которые выдают подделку
Мошенники больше не только звонят чужим голосом – теперь на экране появляется поддельное, но узнаваемое лицо. Собрали пять рабочих тестов, которые помогают распознать дипфейк по видео.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.