Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Чеснок
Посоветуйте, пожалуйста как лучше хранить чеснок, чтобы не пророс и не засох (в холодильнике обычно прорастает). Перепало его в достаточном количестве, просушен хорошо. Знаю что лук в чулках хранится (проверено), а чеснок?
12.10.2004 14:31:34, LEshik
6 комментариев
Чеснок хорошо хранится заплетенный в косу (или можно как венок в детстве плели), но для этого должны быть хвосты не очень короткие
13.10.2004 16:58:33, гость
Еще свекровь в этом году рассказала, что чеснок можно хранить в бане засыпав солью.
Не пробовала, но ведь кто-то придумал. 14.10.2004 12:56:36, гость
Не пробовала, но ведь кто-то придумал. 14.10.2004 12:56:36, гость

Когда видно, что уже скоро начнет сохнуть, надо чистить, давить в банку, закрывать крышкой и ставить в холодильник. 12.10.2004 21:34:33, Anykey

Конечно, ограничения в потреблении уже есть - вприкуску с борщом или с салом не получится :), а вот добавлять при готовке или при засолке того же сала нормально.
А еще чеснок можно мариновать. 13.10.2004 15:42:28, Anykey
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.