Сделала пирог, несколько не понравилось тесто - готовила 200 гр муки, соль, масло 110 мл воды. Типа как на пельмени(лапшу).
Получилось чуть не то, что хотелось.
Кто как готовит?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Можно использовать другое тесто, но это будет не штрудель. В штрудель - только такое! 04.10.2004 15:42:47, Тётя Груша
Я готовлю по рецепту Маши-Груши (тогда она еще была Машей А.) - это самый вкусный из всех, что я пробовала, а пробовала я немало. :)
Под рукой нет рецепта в эл.виде, можно поиском найти за год-два назад где-то. Сейчас сама попробую найти. 04.10.2004 15:24:32, Мата Хари
Под рукой нет рецепта в эл.виде, можно поиском найти за год-два назад где-то. Сейчас сама попробую найти. 04.10.2004 15:24:32, Мата Хари
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
