Мой любимый.
1.Помидоры (1-2) порезать кружками.
2. Обжарить 2-3 кружка баклажанов и порезать их полосками.
3. Несколько колечек лука репчатого, их 2-5 мин. подержать в холодной воде
4. можно добавить немного жареного чеснока (1/2 зубчика)
Заправить либо просто маслом подс., либо классической французской заправкой:
масло оливковое: сок лимона: горчица= 1:1:1.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
В моей семье все очень любят греческий салат. Только я вместо обычной брынзы кладу сыр "Фета" (продается в упаковке Тетра Пак). Получается намного вкуснее, чем с обычной брынзой.
06.10.2004 16:40:30, Кaтя
Делаю практически так же только баклажаны кладу жаренные куржками, и еще нарезанный кольцами болгарский перец.
02.10.2004 21:44:10, Йоко
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
