попробовала печь на сухой сковороде - очень понравилось, но хочу уточнить пару моментов.
1. температура. у меня электрическая плита, ставлю на жар больше среднего - начинает быстро подгорать и не очень пропекаются, а меньше - как-то совсем вяло выходит и высыхает. Как правильно?
2. С пылу с жару они обалденные, но на данный момент жизни у меня получается сделать штук 5 с утра, из которых 3-4 остаются на день - как сделать так, чтобы они не засохли? Или я очень тонко раскатываю тесто/пересушиваю?
Делаю из дрожжевого на воде...
заранее спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
