Девушки, спасите-помогите!
Нужен срочно рецепт жидкого блинного теста. Для тонких блинчиков, которые обжариваются только с одной стороны и в которые потом заворачивается начинка.
Хотелось бы 100% проверенный рецепт, грубо говоря для полных чайников. Я обычно толстые блинчики пеку, а тут захотелось тоненьких:)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
на 600-800 гр молока - 3 яйца+ 2 ст.л. сахара,+3-5 ст.л.муки+ растит.масло, соль чуть-чуть. Яйца взбить с сахаром, солью и немного молока - затем всю муку - что бы было густое тесто, затем хорошо вымешать , без комков а затем разбавляете молоком до нужной густоты и в конце добавляете немного раститльного масла - от него легче отходит от сковородки. И если это блинцики сладкие - то немного ванили - совсем не помешает.
22.09.2004 18:43:46, Оптимистка2
Читайте также
Босоногая обувь: что с ней не так и кому она реально подойдёт
Широкий мыс и тонкая подошва: чем хороша босоногая обувь, кому она противопоказана и как перейти на неё без боли.
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.
