У меня сразу 2 вопроса.
1. Есть формы для вырезания печенья (некоторые из них маленькие). Попробовала какой-то рецепт с творогом - очень жирно получилось :(. Посоветуйте рецепт теста для такого печенья, а то поиск в Инете в основном одно и то же выдает. Ребенку очень хочется повыдавливать фигурки, не дайте пропасть, пжл!
2. Купила несколько видов повидла (довольно густое, но все-таки медленно течет, если наклонить). Куда его можно употребить: пирожки, печенье, ... Поделитесь рецептами, пжл.
П.С. Давненько я не брал в руки шашек (с), т.е. опыта в данном деле у меня мало. Навёрстываю :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
