Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Салат, ромашка, мимоза?
Добрый день! Когда-то давно в гостях видела салат, оформленный в виде цветка. На большом блюде было выложено: вместо серцевинки - банка консервы рыбной, вместо лепестков - свекла, морковка и ... а вот дальше не помню. После того, как гостям показали цветок, хозяйка все на блюде перемешала и дальше уже все накладывали себе перемешанный салатик. Может кто знает, что это за салат и какие там ингридиенты. Заранее спасибо.
20.09.2004 13:06:18, Касьяна,,,^. .^,,,
2 комментария
моя "Мимоза"Такая:
1, слой рыбной консервы (я беру туну)в масле.
2,слой мелко резанного лука покрыть его майонезом
3, слой натёртой варёной картошки помазанный майонезом
4, слой натёртого варёного белка покрытый майонезом
5, посыпать сверху раскрошенным желтком и украсить солёными огурцами.
Всё. 21.09.2004 13:31:30, надяМ
1, слой рыбной консервы (я беру туну)в масле.
2,слой мелко резанного лука покрыть его майонезом
3, слой натёртой варёной картошки помазанный майонезом
4, слой натёртого варёного белка покрытый майонезом
5, посыпать сверху раскрошенным желтком и украсить солёными огурцами.
Всё. 21.09.2004 13:31:30, надяМ
Салат "Медео"
жар. картошка
нашинкованная капуста
натертые: сыр. морковка, сыр. свекла
мелко нарезанные: вар. мясо, жар. лук
укроп, петрушка, майонез
Все, кроме зелени, выкладывается кусочками на блюдо, в центр - майонез; все посыпать зеленью и перемешать на глазах у изумленных гостей.
20.09.2004 15:03:45, Кузьманя и киндер
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
