Тут кто-то давал рецепт тушенки. Очень она мне понравилась. сейчас хочу на дачу на недельку, заготовила бы ее с собой впрок.
Кто-то пытался домашную тушенку "консервировать"? Как результаты?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

в банку стеклянную мясо уже посоленное уложить плотно, сверху жир или масло, лавровыи лист, черныи перец. закрыть банку фольгои и в духовку часа на три.
я делала из свинины, мне понравилось, только суховато было. 16.09.2004 01:07:31, schnuppi
Простите, Вы меня неправильно поняли...Я знаю, как делать, я не знаю, как долго можно это хранить и как правильно "закрывать" банки...
16.09.2004 01:51:22, Руфь
я делала из свинины, мне понравилось, только суховато было. 16.09.2004 01:07:31, schnuppi

Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье