Тут кто-то давал рецепт тушенки. Очень она мне понравилась. сейчас хочу на дачу на недельку, заготовила бы ее с собой впрок.
Кто-то пытался домашную тушенку "консервировать"? Как результаты?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

в банку стеклянную мясо уже посоленное уложить плотно, сверху жир или масло, лавровыи лист, черныи перец. закрыть банку фольгои и в духовку часа на три.
я делала из свинины, мне понравилось, только суховато было. 16.09.2004 01:07:31, schnuppi
Простите, Вы меня неправильно поняли...Я знаю, как делать, я не знаю, как долго можно это хранить и как правильно "закрывать" банки...
16.09.2004 01:51:22, Руфь
я делала из свинины, мне понравилось, только суховато было. 16.09.2004 01:07:31, schnuppi

Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.