Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вопрос по поводу белых грибов
Может быть кто-нибудь из присутствующих здесь знает,можно ли белые грибы после кипятка положить в духовку на маленький огонек,чтобы засушить?А то столько мнений и некотрые говорят,что их нужно только сухими ложить туда.У кого какие мнения на этот счет.Очень актуально в данный момент.Заранее благодарна за ответы
13.09.2004 15:40:12, Antia
2 комментария
Там набуxает "изнанка" шляпки так, что никакая дуxовка не поможет.
А сушат иx (суxие, очищенные и самое бОльшее, обтертые тряпочкой) в дуxовке при 60-70° и обязательно приоткрыв дверку (можно в нее деревянную ложку защемить, как раз нужного размера щель получается). Причем это процесс небыстрый. 14.09.2004 22:19:40, Tomsik
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
