Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вопрос по поводу белых грибов
Может быть кто-нибудь из присутствующих здесь знает,можно ли белые грибы после кипятка положить в духовку на маленький огонек,чтобы засушить?А то столько мнений и некотрые говорят,что их нужно только сухими ложить туда.У кого какие мнения на этот счет.Очень актуально в данный момент.Заранее благодарна за ответы
13.09.2004 15:40:12, Antia
2 комментария

Там набуxает "изнанка" шляпки так, что никакая дуxовка не поможет.
А сушат иx (суxие, очищенные и самое бОльшее, обтертые тряпочкой) в дуxовке при 60-70° и обязательно приоткрыв дверку (можно в нее деревянную ложку защемить, как раз нужного размера щель получается). Причем это процесс небыстрый. 14.09.2004 22:19:40, Tomsik
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье