Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Куча белых грибов...:(
Девочки,миленькие,помогите!Куча белых грибов пропадет,так как закатать не будет возможности,только засушу (не знаю как?),муж просит солянку сборную грибную(помогите рецептиком если можно,буду всем очень благодарна).Что еще можно придумать.Девчоночки,только на Вас одних надежды.Просто вы тут все такие умницы и я все по вашим рецептам делаю.Грибы залила кипятком,а что дальше делать не представляю:(
13.09.2004 13:32:29, Antia
4 комментария
:-( Если кипятком залили - все, уже не высушите. Для сушки иx даже xолодной водой мыть нежелательно, только тряпочкой суxой обтереть, ну там ножичком придавленные места срезать. Теперь только мариновать-жарить-варить.
14.09.2004 22:14:10, Tomsik
А заморозить не хотите? Если мало места в морозильнике - отварите и по пакетам порционно. Зимой достал, обжарил и как свежие. Если не сильно изначально отварить, то суп будет замечательный.
13.09.2004 13:37:35, Lunatik
В этом то и проблема,что все морозильники уже забиты всякими заморозками:(Поэтому только сушить в духовке.А может подскажете,как простую и вкусную соляночку грибную приготовить.Спасибо заранее.
13.09.2004 13:51:45, Antia
Вот это не подскажу. Я только простой суп варю. Хотя, если его погуще сделать...
13.09.2004 16:45:23, Lunatik
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?