Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Телятина- срочно!
Доброго всем дня! Надо мне к приезду мужа на ужин сотворить чудо из 1кг. телятины, чо-бы сочная и пряная вышла, как бы её мне запечь или что ещё можно с ней придумать, всегда запекала свинину.........
08.09.2004 14:00:33, ...Мама с ангелочком...
5 комментариев

Да я всегда кусочками тушила, жарила, а сейчас вот подумала, а может целым куском запечь и не получиться ли сухим мясо?!
08.09.2004 17:26:43, ...Мама с ангелочком...
08.09.2004 17:26:43, ...Мама с ангелочком...
Нафаршируйте морковкой крупными кусочками, чесноком, шпигом. Сверху обложите также тоненькими плоскими кусочками сала. И в духовку - сначала 230-250 15 мин градусов, потом - 180 на часик.
08.09.2004 19:25:57, AleXXX
Тушить долго с этими самыми пряностями. Или запечь, я часто просто сверху лук-картошку-сыр кидаю (специи опять же), получается сочно и съедобно
08.09.2004 16:25:27, Раздолбайка
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.