Семейство уже два месяца требует готовить им именно это. Колбаски для жарки или купаты. Но не жарить, а тушить в соусе с овощами.
Вобщем, в большой кастрюле с толстым дном обжарить крупно порезанный репчатый лук, потом вылить туда большую банку томатной пасты и покрошить болгарский перец, помидоры, базилик и прочую зелень, посолить по вкусу. А потом в этот соус аккуратно положить разрезанные на крупные куски колбаски или купаты. Туда же можно покрошить немного сосисок. Ну и потушить до готовности. Есть с рисом, с картошкой тоже можно.
Куриное филе, приготовленное таким же образом, тоже хорошо пошло. Только тут лучше последовательность поменять. Сначала филе обжарить с луком, потом потушить под крышкой, а потом туда овощей и томатной пасты.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
