девочки, помогите!
После ремонта потеряли книгу с рецептами. Хочу сделать перец маринованный консервированный, поделитесь рецептиком!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
болгарский маринованный перец с медом - такой ли нет - не знаю, в Одессе делают так - на 5 кг перца - почисть перец от плодоножек, соус в котором варить - 1 ст. меда (или сахара, если есть аллергики), 1 ст растит.масла, 1 ст. уксуса 9%, 1 ст.л.соли, и 4-5 ст.воды. Дать закипеть и проваривать порциями по 3-5 минут (до мягкости), сложить перец в банки, затем залить оставшимся соусом и закрыть крышками, укутать. Зимой очень вкусно.
03.09.2004 20:49:32, Оптимистка2
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
