Как надо варить и есть креветок?
1. Когда варишь, соли кладешь столько, сколько кажется нужно, потом - еще в два раза больше.
2. На 3 литра воды - чайную ложку острого "Табаско"
3. Варить до закипания.
4. Соус - сацебели замешать с майонезом, капнуть "Табаско"
Вчера 5 килограмм креветок были вдумчиво уничтожены под 8 литров совершенно замечательного пива "Spaten". Рекомендую. Как раз для двоих :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Острое не люблю. Соус такой делаю: сметана+чеснок давленый(по вкусу)+мелко порезанный укроп.
31.08.2004 18:38:18, Джексон
А мне очень нравится помимо соли добавлять сушеный укроп (побольше), лаврушку и черный перец горошком. Тоже вкусно получается.
31.08.2004 08:43:12, Ольгас
ИМХО все приправы отбивают родной вкус креветки... Посолить и поострить- да, но отбивать - не думаю... Хотя вкусы у всех свои.
31.08.2004 09:51:36, AleXXX
Мой муж вчера сварил с соусом "Табаско" :-) - по Вашему совету. Ему понравилось :-) (а я креветки вообще не люблю). Спасибо! :-)
31.08.2004 15:47:06, Nesmejana
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
