Меню при больной печени

Может быть есть еще страдальцы, вынужденные сидеть на диете по поводу заболеваний печени? Не подскажете, как разнообразить меню? С мясом/овощами все понятно, а вот с салатами не могу придумать ничего нового, кроме разных сочетаний капусты, моркови, свеклы (с яблоками или просто друг с другом). Можно еще есть свежие огурцы, но они все перемороженные, надоело деньги выбрасывать. Посоветуйте!