Отварить картофель и сделать пюре без молока (можно добавить сливочное масло). Обжарить в сковороде мясной фарш с чайной ложечкой тимьяна, отдельно обжарить нарезанный полукольцами лук и смешать с готовым фаршем. Посолить. Выложить фарш в посуду для запекания, сверху выложить кукурузу (сок слить) и, наконец, картофельное пюре. Выровнять поверхность блюда, смазать сливочным маслом. Можно украсить какими-нибудь симпатичными рисунками или посыпать сыром. Запекать в духовке в течение 20-30 минут, подавать с зеленью или без.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.