Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Новый рецепт в кулинарной книге: Кабачковая закуска

Кабачки обжарить с 2-х сторон, чтобы "схватились". Затем сложить в глубокую миску и залить соусом.
СОУС - кефир, давленный чеснок с резанной зеленью. ВСЕ.
[ссылка]

19.08.2004 13:24:49, Веснушка :))

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

А я заливаю соусом = сметана+майонез:) 20.08.2004 11:38:38, Варешка(30)

Я также делаю, только с баклажанами - очень вкусно! 19.08.2004 13:55:44, OXANA D.

Т.е. слегка пожарить и этим же соусом залить? 19.08.2004 14:19:31, Веснушка :))

Я даже не все сразу заливаю, обжариваю, выкладываю слой баклажанов, слой соуса, для соуса я использую греческий йогурт, чеснок давленный и киндзу, много киндзы, и так чередую слоями. Сверху заливаю оставшимся соусом. 19.08.2004 14:33:25, OXANA D.

Мням, вкусно. Ну да, слоями овощ-соус. И сверху. Не точно я там написала 19.08.2004 14:39:17, Веснушка :))

Вернуться в конференцию

Новый рецепт в кулинарной книге: Кабачковая закуска

Загруженные изображения