Раздел:
Анонсы из Кулинарной книги
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Новый рецепт в кулинарной книге: котлеты по - аргентински
Белое мясо курицы порезать короткой соломкой 1 кг, 5 сырых яиц, 5 луковиц крошкой, 5 картофелин соломкой (по желанию для удешевления, но лучше без них или в очень малом количестве), 5 столовых ложек с горкой крахмала, 5 столовых ложек майонеза, соль, специи по вкусу. Все перемешать, можно оставить в холодильнике на 1 сутки. Жарить как оладьи на растительном масле. Подавать в горячем виде, но можно и как холодную закуску.
[ссылка]16 комментариев
Это на роту солдат, что ли? :)))
Это на роту солдат, что ли? :)))
18.08.2004 16:29:04, курчау-чау
Получается много, но потом можно холодными их есть - на бутерброды с майонезом и помидорками и чесночком, можно разогревать с сыром в духовке. Для пробы сделайте половину, вам понравится уверяю.
18.08.2004 16:46:44, Мукуля
Ну,почему на роту.Вот нашей семье - это раз поужинать. Из 1 кг мяса-то:)
18.08.2004 16:33:45, Кarolina
У меня аж голос сел:))))) я 2 кг мяса на две недели покупаю:)
18.08.2004 16:54:00, Щука
Хи-хи! Наша семья второем полтора кило свинины уминает за один воскресный поход на шашлык. По полкило на человека :)
18.08.2004 22:56:17, Anykey
И наверное, по талонам, как в советские времена:) Я тут разделила 2 кг на 14 дней - это получается 142 г мяса на семью в день? Бухенвальд какой-то:( Мне кажется, на нормальный обед или ужин для семьи из 3-х человек как раз и уходит от полкило до 1 кг мяса. Но я, правда, экономить на еде не умею (для отработки этих навыков будет пенсия:)
18.08.2004 19:04:44, nickoffova
Это, собственно, не по соображениям экономии (экономить у нас как раз никто не умеет), а по скорости потребления выходит:))). Ну не все любят мясо каждый день:)
19.08.2004 10:45:21, Щука
Ну,не знаю,какие у вас едоки,у нас именно каждому по 250 гр(а в жареном виде это 180 гр) мяса надо..Не в день,а на ужин:)
Просто больше я не даю,а так 3кг в день точно бы умяли.
18.08.2004 17:06:02, Кarolina
Ну мы вчера с мужем кг креветок за полчаса срубили...
А что ты тогда ешь? :)
18.08.2004 16:58:28, Анитка
Овощи ем - сырыми и в салате и тушеными, варенье ем, молоко с плюшками.. конфеты.. О! ВЫПЕЧКА!! + ежеутренние сырники-оладьи-омлеты:). Ребенку мяса - 1 кургрудка на три дня (в составе бульона), котлеты общим числом на ребенка и няню ~6 шт в неделю.. сосисок упаковку на неделю... считается фарш в пельмени?:) в общем, немясная компания. Зато молока на неделю литров 10 и соку столько же:)
18.08.2004 17:24:39, Щука
Молоко и кефир у нас только так летят тоже :)
18.08.2004 17:32:50, Анитка
Меня очень любит продавец молочки на нашем рынке, меньше полтинники в день не оставляю там, аж самой страшно
19.08.2004 10:12:06, Мукуля
... и как же я люблю МАКАРОНЫ!!!
18.08.2004 17:27:33, Щука
Легко! А было бы больше, тож справились бы!
18.08.2004 17:17:05, Тетеха
мы берем по праздникам 1,5-2 кг у нас еще и детка креветки уважает....
18.08.2004 17:01:28, Мукуля
Не, ну я то уже поужинавшая была часа два назад, а муж непосредственно перед этим кусок свинки съел и баклажанами закусил :)
18.08.2004 17:05:23, Анитка
