Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вкусная рыба
Я люблю рыбу, но каждый раз стоя перед прилавком покупаю практически одну и ту же, потому что не знаю, какая существует еще вкусная рыба, чтобы не сухая, и без мелких костей (муж терпеть не может). Хотя выбор - огромен. Расскажите, какую рыбу вы покупаете?
17.08.2004 17:01:45, Алексия
14 комментариев
Кефаль очень вкусно запекать. Целиком со специями, помидорами, луком подавать с тонконарезаным лимоном.
Лосось и палтус можно разнообразно приготовить. 17.08.2004 23:25:21, привет
Лосось и палтус можно разнообразно приготовить. 17.08.2004 23:25:21, привет
Вкусно подавать с длинным рисом, поливая его получившимся морковно-луково-лимонным соусом. 18.08.2004 12:00:03, Пингвин и ПингВишенка
Иногда очень люблю мойву, хотя муж над ней потешается :)
Самая вкусная жареная рыба - свежий карась! Хоть он и с костями.
Замечательны семга и форель, но жареные вполне ничего и лосось с горбушей.
17.08.2004 21:32:35, Anykey
Для барбекю очень вкусная получается черноморская кефаль и озерная белорыбица. Для запекания в духовке мне лично очень нравится очищенная тушка морской белорыбицы. Для заливного судак. На котлеты часто беру мурманскую горбушу, филе трески.
17.08.2004 17:35:08, Liza8
А из белой - окунь. 17.08.2004 17:17:23, natmet
А я недавно попробовала креветочную - понравилась.
17.08.2004 17:49:01, Ютта
Мне тоже креветочная нравится. Самое главное, что чешую не надо чистить и костей мало! Обычно беру средние тушки. Готовлю в пароварке для ребенка. Ест с удовольствием. Для взрослых - в муку и на сквородку. Рыбка очень вкусная и сочная. В свое время тоже вычитала про эту рыбу из конфы.
18.08.2004 13:51:33, Ватрушка
Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
