Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
творожок Агуша
Люди, а можно что-нибудь сделать с просроченным творожком Агуша (кроме, как выбросить). А то у меня образовалось некоторое его количество, давать детке просроченный творог в чистом виде не буду...
17.08.2004 12:46:28, DaMa
3 комментария
1. Можно сделать сырники: добавить яйцо, сахар, соду, муку. Пожарить в масле, как оладушки (маленькие блинчики).
2. А можно и ленивые вареники: добавить всего того же (но без соды), но чуть больше муки.
Раскатать руками тесто на жгутики. Нарезать жгутики на кусочки-"подушечки". Варить эти подушечки в подсоленной воде до всплытия. Подавать со сметаной.
17.08.2004 13:26:35, ZP
2. А можно и ленивые вареники: добавить всего того же (но без соды), но чуть больше муки.
Раскатать руками тесто на жгутики. Нарезать жгутики на кусочки-"подушечки". Варить эти подушечки в подсоленной воде до всплытия. Подавать со сметаной.
17.08.2004 13:26:35, ZP
Все-таки агуша-творог жидковат:(Много муки приходится класть(в случае сырников это не всегда хорошо:(
17.08.2004 13:40:17, Кarolina
Печенье сделайте.Тесто - Творог+маргарин+мука(сколько возьмет).Можно разрыхлителя положить.
Раскатать,вырезать кружки,смазать яйцом одну сторону,обмакнуть ее в сахар.Потом сложить эти кружки розочками(пополам,потом еще пополам,класть на противень плоской стороной).
Можно формировать печеньки по-другому - раскатать тесто тонко,посыпать сахаром,свернуть рулет и нарезать толщиной 1см. 17.08.2004 12:50:45, Кarolina
Раскатать,вырезать кружки,смазать яйцом одну сторону,обмакнуть ее в сахар.Потом сложить эти кружки розочками(пополам,потом еще пополам,класть на противень плоской стороной).
Можно формировать печеньки по-другому - раскатать тесто тонко,посыпать сахаром,свернуть рулет и нарезать толщиной 1см. 17.08.2004 12:50:45, Кarolina
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
