Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Горбуша
Кто может посоветовать, что можно приготовить из свежезамороженной горбуши? Просто пожарить - что это будет? Я вообще представляю ее только в соленом виде, свежей никогда не видела...
11.08.2004 10:19:02, Пингу
5 комментариев
Филе горбуши с соусом http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip2972/
2. Горбуша, запеченая с луком и майонезом http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip3445/
3. Горбуша в кокосовой стружке http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip3028/
Вообще есть много рецептов. Зайди на www.millionmenu.ru, в раздел "Рецепты", потом "выбрать". В ингредиенты забить "горбуша", и сайт выдаст рецепты. Смотри и решай, что приготовить. Удачи!! 11.08.2004 13:43:53, Patsy
2. Горбуша, запеченая с луком и майонезом http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip3445/
3. Горбуша в кокосовой стружке http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip3028/
Вообще есть много рецептов. Зайди на www.millionmenu.ru, в раздел "Рецепты", потом "выбрать". В ингредиенты забить "горбуша", и сайт выдаст рецепты. Смотри и решай, что приготовить. Удачи!! 11.08.2004 13:43:53, Patsy
Я в цептеровской кастрюле тушу кусочки (крупные), плеснув на дно воду или молоко (1 рыбина около 1кг на четверыз+1 ребенок), четверть стакана воды или молока (можно еще меньше), рыба, соль перец, лавр.лист. И под крышкой крупные куски тушатся 30-40мин.
11.08.2004 13:41:54, starka

Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
