Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Печеная картошка
Может, это уже всем известно, но все-таки хочу поделиться :-) Берешь молодую картошку, моешь, кладешь (прямо с кожурой) в закрытую посуду в микроволновку в среднем на 12 минут (зависит от объема). Получается замечательная печеная картошка, как из костра! Гораздо вкуснее вареной, и готовится проще.
08.08.2004 18:36:48, Shelly
3 комментария
Без воды, режим 100%, температура не знаю какая, у нашей микроволновки она одна :-) Готовность определяется так: картофель при надавливании под шкуркой очень мягкий, шкурка взбухает и сверху почти отходит.
09.08.2004 02:49:50, Shelly
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
