Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Анитка - спасибо...
за рецепт сырников! Очень вкусные и нежные! Ели все и деть тоже!
05.08.2004 21:44:41, ИрИнКа
3 комментария
Я делаю так. Творог смешиваю с желтками, олью-сахаром, взбиваю белки в крепкую пену, как на бисквит, вываливаю их в творог, перемешиваем аккуратно, добавляем муку, немного, до того состояния, чтобы сырники можно было слепить. бваливаем их в муке и на сковородке на растительном масле жарим.
Я, правда, еще к творогу люблю домашний сыр добавить. Поэтому пропрции такие - на полкило творога и 200грамм домашего сыра, 3 яйца, соли пол чайной ложки, сахара - 2 столовых, муки как получится, в зависимости от величины яиц.
06.08.2004 20:45:22, Анитка
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
