Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

пожалуйста бростьте ссылку на сайт хорош
пожалуйста бростьте ссылку на сайт хорошей кухни! Сижу дома, хочу быстренько порадовать мужа фаршированным перчиком и не помню как его готовить( дословно) может там есть?
22.07.2004 17:48:38, таська
3 комментария

я готовлю так:
начинка - куриный фарш, рис, тертая морковка + 2 ст.л. майонеза
это все сырое либо вареное (курочку тогда через мясорубку)
Начиняем перчики, сверху кружок помидорки можно, накрываем шляпкой. Заливаем соусом.
Соус: тертая морковка + помидорка кубиками + 2 ст.л. майонеза + немного воды - чтобы перчики были почти накрыты этой смесью в форме.
И в духовку на 180 градусов на 45-55 минут - проверям готовность зубочисткой на перчике - должен протыкаться легко:)
Ой как вкусно!
А еще можно начининить перчики и лишние заморозить, а немножко приготовить сейчас. Они отлично хранятся хоть 2 месяца)
22.07.2004 18:22:59, Maxima

Читайте также
Уход за кожей с розацеа: минимум раздражения, максимум результата
Розацеа требует особого ухода: кожа становится чувствительной, реагирует на активы и внешние факторы. Разбираем, какие компоненты действительно помогают, чего стоит избегать и как выстроить ежедневный уход без обострений.
Мама, я хочу учиться на режиссёра. История, в которой узнает себя почти каждый родитель
Стоит ли вмешиваться в выбор профессии ребёнка или лучше дать ему полную свободу? Разбираем, где проходит граница между поддержкой и давлением, когда важна "прикладная" специальность, а когда – интерес и самореализация, и как помочь подростку сделать осознанный выбор без конфликтов.