Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Посмотрите в www.konchalovsky.ru - там жена Кончаловского делала спец.заварной крем с фруктами.
05.07.2004 18:32:46, Ольгас
Я делаю так:1 яйцо,1 стакан сахара,размешать.250 гр. молока,1 ст. ложка крахмала.На огне довести до кипения.Остудить,добавить200 гр. сливочного масла и в миксер до загустения:)))
03.07.2004 22:33:26, Марфуша
Это уже масляный получился на основе заварного:)
А просто заварной это до момента добавить масла. Я в заварной еще ваниль добавляю 04.07.2004 10:14:50, alena - Аленький цветочек
А просто заварной это до момента добавить масла. Я в заварной еще ваниль добавляю 04.07.2004 10:14:50, alena - Аленький цветочек
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
