Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как придать вкус?
Нашла рецепт, в котором на помидоры выкладывается протертое авокадо с ветчиной, смешанное с лимонным соком, ну и соль с перцем. Выглядит необычно, цвет получается очень красивый, но абсолютно безвкусно. Вроде в меру солено, в меру кисло, но вкуса нет. И я никак не могу придумать, чего бы туда добавить. Как вы думаете?
01.07.2004 12:36:17, Mila
9 комментариев
каплю табаско, может быть..
01.07.2004 13:18:50, ТотКот
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
