Собрали черную смородину, а не могу найти рецепт пятиминутки. Кто поделится рецептом? Или даже не пятиминутка - варенье, джем - тоже подойдет! Помню что-то вроде 2 кг сахара на 1 кг ягод. А может и не так.
Кто поможет, а?
Заранее спасибо огромное!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Моя мама разтирала кг. на кг. только хранила в холодильнике.Она имеет вкус свежей.Не нужно варить ,просто перетереть.
27.06.2004 10:15:18, Марфуша
я делала так малину,думаю так можно и смородину - сначала перетираете просто без сахара до однородности,а затем меряете и сахара сыпите в 2 раза больше. Я ставила в холодильник и мешала до растворения сахара(не полного конечно)на 2 день простерилизовала банки и залила. И в холодильник. Все!
27.06.2004 20:36:29, Jassy
А я в этом году малину с сахаром перетирала почти один к одному, в общем по вкусу, чтобы не приторно было. Раскладывала в маленькие одноразовые баночки и в морозилку. Не бродит и очень зимой удобно.
28.06.2004 12:15:39, СОВа
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
