У нас в одной передаче показывали рецепт лавашового рулета. Мне он очень понравился, правда я сама пока не делала и не знаю, был ли такой, но напишу, авось кому и сгодится:
Берется лаваш, который смазывается в центральной части, т.е. без краев, смесью кетчупа с мазонезом. Затем, на него выкладывают нарезанные:
ледяной салат (это такой сорт, похож немного на белокачанную капусту)
затем томаты
лук-порей (белую часть)
свежий огурец (нарезанный мелкой соломкой)
копченый лосось
козий сыр
и сверху посыпают зеленью (у нее был укроп), но можно брать и другую зелень
Затем все сворачивают рулетом и на 2-3 часа кладут в холодильник. Режут и едят.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Босоногая обувь: что с ней не так и кому она реально подойдёт
Широкий мыс и тонкая подошва: чем хороша босоногая обувь, кому она противопоказана и как перейти на неё без боли.
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.
