Пожалуйста, дайте идею.
Купили большой кусок сырокопченого окорока - почти 800 гр. (в привычном месте, знакомую марку), а он оказался пересоленым.
Что можно с ним сделать, если в таком виде есть невозможно? Что-то из него приготовить можно?
Спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я делаю так- реду тонкими полосами, и оборачиваю им или чернослив или картошечку молодую. И на шпажку все это, в духовку.
16.06.2004 23:40:19, Цветочек (Яна, Игорь)
Нарезать тонкими ломтиками,обмотать ими куриные ножки или грудки и запечь в духовка.
16.06.2004 19:46:40, Яг-а
Во все похлебки можно добавлять: чечевичную, кукурузную, пшенную - лишняя соль вытянется, меньше присаливать надо будет.
А еще картошка, запеченная в фольге: разрезаете пополам, как гамбургер и вкладываете ломтик бекона, тоже тогда солить не надо, складываете, сверху и снизу по ломтику сала, заворачиваете в фольгу - и в духовку! 16.06.2004 14:05:42, Firs
А еще картошка, запеченная в фольге: разрезаете пополам, как гамбургер и вкладываете ломтик бекона, тоже тогда солить не надо, складываете, сверху и снизу по ломтику сала, заворачиваете в фольгу - и в духовку! 16.06.2004 14:05:42, Firs
Сегодня усовершенствовала Ваш рецепт:
в чищеной картошке проделала отверстия ножом для вырезания срединок из яблок. Набила мясом, дырки по краям залепила сыром (мясо-то сочное!), посыпала сыром, немного майонеза и запекла с овощами на большой сковороде в духовке.
Очень симпатично и по виду и по вкусу получилось!)
Спасибо еще раз! 16.06.2004 23:27:27, ЕК настоящая
в чищеной картошке проделала отверстия ножом для вырезания срединок из яблок. Набила мясом, дырки по краям залепила сыром (мясо-то сочное!), посыпала сыром, немного майонеза и запекла с овощами на большой сковороде в духовке.
Очень симпатично и по виду и по вкусу получилось!)
Спасибо еще раз! 16.06.2004 23:27:27, ЕК настоящая
Ух ты, это уже требует самостоятельного названия! :) Например, "Поросенок в подполье" - уж больно ловко вы бекон в картошку упрятали, интересный ход, надо попробовать.
17.06.2004 09:53:26, Firs
Гороховый или фасолевый супчик.
16.06.2004 13:43:05, Alva
Жа-а-алко.))) На супчик-то. На супчик и ребрышки копченые пойдут, которые в 5 раз дешевле... Спасибо!
16.06.2004 14:23:37, ЕК настоящая
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?