Ищу рецепт:) Попытаюсь объяснить, чего: это бисквит, похоже, что из манки, пропитанный чем-то сладким (водой с медом?)
Я пеку нечто подобное. Тесто готовится из растопленного маргарина, ряженки, масла, сахара, яиц. Получается вкусно, но: ощутимо, что в тесте есть масло. А в турецком бисквите это не ощущается.
Может, кто знает турецкий рецепт?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
