Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Почти флай-леди ;-)
Подсмотрела в передачке по RenTV про какие-то путешествия.. Там показывали готовку в маленьком ресторанчике сицилийском, так я заметила, что у хозяйки плита газовая конфорочная была под конфорками застлана фольгой. Это же так просто оказывается, я пошла и сотворила себе такое-же. Если предстоит большая готовка или просто влом мыть плиту, то застилаете ее фольгой, а, потом - вуаля! убираете фольгу и у вас девственно чистая плита :-))Может кому пригодится.
14.06.2004 18:45:39, sweetanok
15 комментариев
Класс!!! Пасиб за совет! :)
16.06.2004 12:10:11, Laura*
В Японии продаются специальные формочки из фольги, которые надеваешь на конфорку. Когда у меня что-нибудь "убегает", то все это стекает туда и на плиту ничего не попадает. Удобно и дешево :))))
14.06.2004 21:00:26, Маро
Не, наверное застелить всю плиту удобнее.
Я если жарю что-нибудь, может так брызгать... что впору всю кухню фольгой застилать:))) 15.06.2004 10:08:57, Штуша-Кутуша
Я если жарю что-нибудь, может так брызгать... что впору всю кухню фольгой застилать:))) 15.06.2004 10:08:57, Штуша-Кутуша
Кстати, я когда что-то такое совсем брызгающее жарю, то сковородку накрываю специальной круглой мет. сеткой на рамке - жир почти не выбрызгивается :)Такие штуки в икее есть - но их лучше не брать - ручка быстро отлетела. Потом видела гораздо более качественные и даже дешевле - не в икее :)
15.06.2004 14:49:30, Ainee
А я под это дело использую рассекатель польский, по своему прямому назначению он не пригодился :-)
15.06.2004 16:11:10, sweetanok
Привет:) Я, кстати, застелила только 2 конфорки, потому что больше в доме фольги не оказалось ;-) А когда жарю, что-то брызгающее, то бывает картонки жесткие ставлю, чтобы не летело на др. конфорки. Только они должны быть достаточно жесткими и стоять (лежать)надежно, а то я один раз из лени положила газетку, так пожару наделала :(, в суматохе сковородку на пол уронила и горячим маслом ногу обожгла :(
15.06.2004 13:12:06, sweetanok
Ужас какой, аккуратнее надо:((
Я просто буквально за день перед твоим топиком так уделала плиту...
И тут ты - как спасение:)) Я сразу же фольгу и купила:))
15.06.2004 14:26:20, Штуша-Кутуша
Я просто буквально за день перед твоим топиком так уделала плиту...
И тут ты - как спасение:)) Я сразу же фольгу и купила:))
15.06.2004 14:26:20, Штуша-Кутуша
А у меня всегда полный дом фольги ,а такое решение и в голову не приходило.
Вот что значит - одно голова хорошо,а конфа лучше. 15.06.2004 14:39:36, Кarolina
Вот что значит - одно голова хорошо,а конфа лучше. 15.06.2004 14:39:36, Кarolina
Это сицилийская донна (правильно я ее назвала?) такая умная, я бы ни в жисть не догадалась, хотя я тут узнала, что еще на противень фольгу кладут, чтобы потом его не мыть...
15.06.2004 16:13:31, sweetanok
На противень я кладу,чаще бумагу для выпечки,но и фольгу..А вот на плиту прямо - ноу-хау:)Особенно,когда жаришь всякие чебуреки и тп..Ужас же что потом на плите:(
15.06.2004 17:03:19, Кarolina
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?