Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Прием гостей
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Закуски
Девочки, посоветуйте, что приготовить из закусок - в корзиночках. У свекрови день рождения - надо что-нибудь оригинальное, а то оливье и из крабовых полочек уже приелся. Заранее спасибо
11.06.2004 21:10:33, Оптимистка2
4 комментария
Грибная паста: готовые грибы провернуть через мясорубку+жар.лучок, смешать с вареными желтками и майонезом. Обычно я начиняю такой смесью белки. Но можно и корзиночки. ...хотя, куда белки девать?
15.06.2004 17:26:17, Ольгас
Не ручаюсь за оригинальность, но очень люблю еврейский салат.
А еще можно корейские салаты попробовать , или шпроты + марин огурчик. 12.06.2004 13:39:29, ЕЕ
А еще можно корейские салаты попробовать , или шпроты + марин огурчик. 12.06.2004 13:39:29, ЕЕ
в лист салата можно чего хочешь завернуть (пластик ветчины+перчик болгарский или огурчик с веточкой зелени или сыр с зеленью), в пластик обжаренного баклажана из нутри намазанного майонезом (и можно еще чесночком натереть, если все свои будут) завернуть кусок сыра с зеленью или помидоркой. сыры можно всякие разные подобрать от "с орехами" до копченого сулугуни. если мягкий сыр однородный типа масдам, то и в него чего-нибудь завернуть. в половинки яиц положить чего-нибудь с рыбкой (фаршмак или салат из консервной банки на худой конец) половинки помидор нафаршировать сыром с чесноком и майонезом (тут важно качество майонеза - пожирнее и сыр должен быть не постный, такой жирный и солоноватый на вкус)
Чего то меня понесло ) Видимо есть хочу ))))) 13.06.2004 10:50:39, Талифа куми
Чего то меня понесло ) Видимо есть хочу ))))) 13.06.2004 10:50:39, Талифа куми
если рулетик не держится сам, то его можно:
1. сколоть шпашкой
2. перевязать луком (кстати красиво смотриться) 13.06.2004 10:52:44, Талифа куми
1. сколоть шпашкой
2. перевязать луком (кстати красиво смотриться) 13.06.2004 10:52:44, Талифа куми
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?