Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
купила хмели-сунели.Использовала пока дл
купила хмели-сунели.Использовала пока для рыбы.ПОдбросьте рецептиков куда эта приправа подходит.И не просто подходит, а без неё просто нельзя.Плиз.
01.06.2004 09:11:41, надяМ
9 комментариев
Ой, я тоже во все использую эту приправу. Тут и конкретного рецепта не надо. Я, например, и рыбу пеку с хмели, и курицу жарю. Даже в жареную картошку кладу.Думаю, что для усиления вкусовых ощущений и придания нового "звучания" привычным блюдам, можно добавлять эту приправу. Не забывайте только, что приправа должна пройти тепловую обработку.
01.06.2004 11:32:13, Ольгас
Это значит, что приправа добавляется в блюдо в процессе жарки-парки-варки, а не после нее.
01.06.2004 13:44:53, Ольгас
аа! спасибо.А то я только в маринад для рыбы добавляла.И не знала,что она везде к месту.
01.06.2004 13:51:07, надяМ
Читайте также
1 сентября – это не только про тех, кто сегодня идёт в школу
Букеты 1 сентября покупают не только родители первоклассников. Почему этот день по-прежнему трогает всех, кто продолжает учиться – в любом возрасте.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.
