Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Sara -стакан старого кефира2
Спасибо за рецепт кекса, сейчас как раз пеку, но у меня пара вопросов - соду гасить уксусом? И какая форма должна быть - высокая или низкая и широкая?
30.05.2004 12:35:43, Ирина Ли
1 комментарий
Прошу прощение за запоздалый ответ - не всегда есть свободное время... Соду можно не гасить, если кефир старенький. А форма обычная круглая диаметром 28 см и 5-6 см в высоту.
Советую Вам приобрести силиконовую форму для выпечки. Просто чудо! В ней никогда не подгорает и не прилипает, и нет жесткой корочки, как в жестяных формах. Может подойти и керамическая. 31.05.2004 22:43:54, Sara
Советую Вам приобрести силиконовую форму для выпечки. Просто чудо! В ней никогда не подгорает и не прилипает, и нет жесткой корочки, как в жестяных формах. Может подойти и керамическая. 31.05.2004 22:43:54, Sara
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
