Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Сладкие блюда

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

[пусто]

25.05.2004 15:06:03

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

я делаю с фруктами и йогуртом - съедают обычно за 5 сек. фрукты - летом живые:). зимой из банок - персики чаще всего. режу тонкими ломтиками и красиво укладываю, врнутри слоев - все равно как. лишь бы плоско. смазываю йогуртом каждый слой до и после укладки фруктов, врех - также на смазанную поверхность фрукты укладываю, обмазываю бока, и коксовой стружкой укршаю. можно и без нее. Только торт такой долго не стоИт, т.е. нужно делать и сразу почти есть. 27.05.2004 12:59:03, Фламинго

заварной с цедрой лимона или какао или кофе или еще какой аромат. 26.05.2004 19:34:36, strelka

Покупной же крем из пакетика %)........оч вкусные есть..некоторые бе-е-е... 26.05.2004 18:00:54, Штучкина Маша

Персики из компота в кашу комбьайном или блендером, туда растворенный желатин и взбитые сливки. Можно алкоголя чуточку. На нижний корж одеть кольцо для выпечки тортов, вылить крем, сверху второй корж. И в холодильник застывать. Можно еще сверху фрукты разложить красиво, залить желе. ТОгда после снятия кольца останется только края обмазать взбитыми сливками :) 25.05.2004 18:45:53, Анитка

Всегда идеально подходит сметанный крем: взбить пачку (200-250 гр) сметаны с 1 ст.сахара (я обычно кладу меньше сахара). Еще я добавляю пачку ванильного сахара. Можно для начала на корж выложить свежие или консервированный фрукты (вишню, грушу, персик и т.д.), а потом залить кремом. Дать постоять пропитаться несколько часов. Или на ночь поставить в холодильник.

Можно купить на рынке заварной крем в пакетиках (полуфабрикат), заварить его.

Можно пропитать один или несколько слоев ликером, ромом или коньяком. Или сладким сиропом из-под варенья.
Можно один слой прослоить кремом, а другой вареньем.
Можно просто использовать любой йогурт или мягкий творожок. 25.05.2004 16:21:19, Ольгас

сгущенка с маслом:) вареная сгущенка с маслом, взбитые сливки, покупной крем в пакетиках, приготовленый по рецепту. 25.05.2004 15:42:24, В6

Вернуться в конференцию

[пусто]

Загруженные изображения