Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
подскажите рецепты бутербродов
меня тут озадачили как самого главного кулинара ;-) и порешил народ в группе, где я учусь, что я должна преподавателей бутербродами удивить ;-( а я, чесслово, редко к этому виду закуски прибегаю. Посему рассчитываю на вашу помощь... да, еще один момент, не самый приятный - денег не самое приятное количество выделили, что называется "ты сможешь", а я плохо умею столь малыми суммами оперировать ;-)
19.05.2004 16:11:29, Mag
14 комментариев
Бутерброды с киви. Майонез смешивается с чесноком, этим намазывается батон, наверх кладутся тонкие кружки киви (предварительно очищенного от шкурки).
Впервые жена показала - есть не хотел. Попробовал - оказалось неожиданно вкусно. Не стоит предупреждать что там под киви майонез и чеснок - желание попробовать будет сильнее. :-) 20.05.2004 19:14:46, male
Впервые жена показала - есть не хотел. Попробовал - оказалось неожиданно вкусно. Не стоит предупреждать что там под киви майонез и чеснок - желание попробовать будет сильнее. :-) 20.05.2004 19:14:46, male
Не понЯл???? Майонез и чеснок дёшевы, на 20-30 бутербродов нужно всего 3-4 киви - это тоже дёшево.
Что не так? 21.05.2004 20:15:19, male
Что не так? 21.05.2004 20:15:19, male
Все так. Только про эти же бутерброды в этом же топике четырьмя строками ниже уже написала Ivanna :)
22.05.2004 00:41:26, Anykey
22.05.2004 00:41:26, Anykey
Ааааа... Я ниже, с неделю назад - уже приводил его.
Сорри конечно, но тут был конкретный вопрос и было проще черкнуть рецепт чем всё вычитывать. :-) 23.05.2004 09:33:17, male
Сорри конечно, но тут был конкретный вопрос и было проще черкнуть рецепт чем всё вычитывать. :-) 23.05.2004 09:33:17, male
Столичный батон (длинный тонкий) порезать на кусочки. Каждый смазать соусом "1000 островов", положить одну шпротинку и рядом ломтик помидора. Помидор посолить чуть-чуть. Или другой вариант этих бутербродов (без 1000 островов): на кусок хлеба положить шпротинку, рядом ломтик помидора (посолить) и на него полить чуть майонеза. Мне первый вариант нравится больше.
20.05.2004 13:25:23, Алелька
Длинный белый батон режется на куски. Каждый обжарить с обеих сторон на оливковом (подсолнечном) масле, выложить на блюдо остывать.
Потом каждый натереть чесноком - прмо берешь очищенную дольку и трешь, хлеб пожаренный, когда остывает, покрывается корочкой и чеснок об нее хорошо трется. Дальше на каждый кусок пасту - размятые с майонезом яйца вареные, соль, перец.
Сверху положить рыбку шпрот. Ону, разделенную вдоль на две половинки, боком кверху. Или - гулять так гулять - две целых рыбки :)
Сверху листочек петрушки, укропа и т.д. 19.05.2004 21:42:45, Anykey
Потом каждый натереть чесноком - прмо берешь очищенную дольку и трешь, хлеб пожаренный, когда остывает, покрывается корочкой и чеснок об нее хорошо трется. Дальше на каждый кусок пасту - размятые с майонезом яйца вареные, соль, перец.
Сверху положить рыбку шпрот. Ону, разделенную вдоль на две половинки, боком кверху. Или - гулять так гулять - две целых рыбки :)
Сверху листочек петрушки, укропа и т.д. 19.05.2004 21:42:45, Anykey
на обжаренный хлеб (можно кстати в тостере, без масла) чуть-чуть майонеза, шпротину и кружочек маринованного огурца, ну и веточку зелени.
Для красотищи можно порезать оливки без косточек поперек и в серединку капнуть капельку майонеза, или просто такими колечками украсить. 20.05.2004 13:52:20, Тенька (12)
Для красотищи можно порезать оливки без косточек поперек и в серединку капнуть капельку майонеза, или просто такими колечками украсить. 20.05.2004 13:52:20, Тенька (12)
Мне нравятся вот такие, например, - нарезать батончик, в майонез выжать чуть-чуть чеснока (я не люблю его в большом кол-ве), намазать этим ломтики батона и сверху положить 2 дольки порезанных кольцами киви (очищенные) -красиво и вкусно.
19.05.2004 18:08:38, Ivanna
а сумма какая, если не секрет?
19.05.2004 17:56:12, Верность
а я бы ничего не выдумывала, купила бы по небольшому куску хорошего сыра, с/с семги, мяса (варено-копченое), французский батон (или обычный нарезной, но тогда надо будет кружочки вырезать), наделала б маленьких бутербродиков (канапе) и украсила маслинами/оливками и зеленью. Просто, красиво и ВКУСНО!!!
500 руб. на 3 преподов выше крыши! ))) 20.05.2004 17:14:27, Верность
500 руб. на 3 преподов выше крыши! ))) 20.05.2004 17:14:27, Верность
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?