Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
люди, выручайте!!!!!У нас в воскресенье
люди, выручайте!!!!!У нас в воскресенье у сына в школе праздник празднуют и каждому велено что-то принести.Мне выпало принести запеканку.А я её в жизни не готовила. Научите!Дайте рецептик какой нибудь вкусной (чтоб дети любили) запеканки, только НЕ мясной и НЕ рыбной.На этот праздник это не едят. Плииииз!
17.05.2004 08:44:35, надяМ
17 комментариев
а творожную можно? очень вкусно получается по рецепту Алены-Аленького цветочка:
диетический творог -500г (у нас он в таких полиэтиленовых колбасках, помнишь?)
3 ложки сметаны
2 яйца
3 л. сахара
взбить/перемешать
3 л. манки
перемешать
добавить изюм или что-нибудь еще - по вкусу
сверху - смазать сметаной. Печь в духовке 180градусов
Не знаю, есть ли у вас манка, но запеканка выходит ООЧЕНЬ вкусная - попробуй просто сделать, а если понравится, тогда в школу понесешь.
17.05.2004 11:04:03, Кузьманя и киндер
диетический творог -500г (у нас он в таких полиэтиленовых колбасках, помнишь?)
3 ложки сметаны
2 яйца
3 л. сахара
взбить/перемешать
3 л. манки
перемешать
добавить изюм или что-нибудь еще - по вкусу
сверху - смазать сметаной. Печь в духовке 180градусов
Не знаю, есть ли у вас манка, но запеканка выходит ООЧЕНЬ вкусная - попробуй просто сделать, а если понравится, тогда в школу понесешь.
17.05.2004 11:04:03, Кузьманя и киндер
Что такое белый чай и из чего он состоит и как его заваривать и пить?
17.05.2004 10:06:37, pchelka
Картофельно - грибная запеканка. Все очень просто - варишь картошку, делаешь пюре , но пюре не жидкое (молока минимум, просто чтобы была густая масса), отдельно жаришь грибы с луком (можно шампиньоны) Потом выкладываешь на форму слой пюре, потом грибы, потом опять пюре, а сверху засыпаешь тертым сыром, можно сыр смешать с майонезом ( но это уже не для детей) и на 15-20 минут в духовку. Все.
17.05.2004 08:57:43, Meary
дети уже второклассники, думаю можно и майонез уже.А грибы обязательно свежие или можно баночные шампиньоны? А в пюре яичко не надо, чтобы не развалилась когда резать будем?
17.05.2004 09:00:25, надяМ
Яйцо надо добавить. Грибы лучше свежие (шампиньоны)или замороженные, если есть сухие грибы, то их тоже можно, только надо предварительно замочить на 2-3 часа, потом отварить и обжарить с луком. А вообща фарш может быть и другой - все от фантазии зависит, просто я грибы люблю :))
17.05.2004 09:15:04, Meary
я грибы тоже люблю, но боюсь дети не оценят (мой во всяком случае:(), а какую можно ещё начинку?
17.05.2004 09:18:31, надяМ
начинок море - рис с тушеным с луком и морковью, яйцо с зеленым луком и сыром, свекла с чесноком, селедка с луком и яблоками, соленые огурцы, цветная капуста обжаренная в масле (фри) - пока хватит :))))
17.05.2004 09:59:58, Meary
С каким луком?поподробней.А может знаешь какие-нибудь сладкие запеканки.У меня вот есть воспоминания из моего детства, что нам в саду давали запеканку из вермишели сладкую и из творога.Помню, что творожная нравилась, её ещё вареньем или сметаной поливали при подаче на стол.Может кто такие знает запеканки?
17.05.2004 09:44:01, надяМ
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?