Наконец то я их купила (в "Копейке"), длинные такие, но в сковродку влезут. Скажите как делать "шашлык" дома? Так же как и на костре? Т.е. беру мясо :-), лук, помидорки, нанизываю на мои роскошные шпажки и на сковородку кладу? А помидоры не обгорят?
Так? Кто-нить делал? Подскажите!!!
Спасибо!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Главное - замариновать и лук и мясо.
(Помидоры я обычно не использую Сама не знаю почему. Только на костре и только в сезон.)
Ну, и нанинываете и прижимаете поплотнее др. к другу и на раскаленном масле, но на срерде-малом огне обжариваете со всех сторон до нужной степени зарумянивания.
Успехов :)) 05.05.2004 13:44:43, ЕЕ
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
