Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Язык
Что моно сделать с языком, кроме банального отваривания?
15.04.2004 12:55:02, Klop(anna)
2 комментария
"Язык по-кавказски" Отваренный язык нарезать крупными кубиками-с грецкий орех,добавить жареный лук,отваренные и спасерованные сухие грибы,сметану, молотый перец,соль, много чеснока и много-много зелени-петрушки. Поставить в духовку ненадолго, чтобы потомилось, но не кипело. Приятного аппетита! Оксана из кирова.
15.04.2004 18:49:31, ОксанаКиров
После варки порезать кружочками и потушить в сметане с чесноком
15.04.2004 17:02:32, Раздолбайка
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
