Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
про китайский салат
меня тут сильно на него тянет, т.к. положение интересное :-) поделитесь рецептиками плиз
09.04.2004 18:11:08, Mag
2 комментария
Китайская капуста (или китайский салат, по-другому) полкачанчика приблизительно или больше, апельсины очищенные - 1,5 - 2 штуки, чернослив - штучек 10 без косточки, куриное филе с одной крупной грудки, майонез или любая другая ваша любимая заправка. Все порезать на кусочки любой величины - как нравится, перемешать и есть с удовольствием. Вместо китайского салата можно взять салат Айсберг. Все пропорции указаны строго на глаз. Можете варьировать в зависимости от своих предпочтений. 09.04.2004 18:27:36, курчау-чау
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
