Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Igla

Как сварить суп-пюре из шампиньонов?

Поделитесь рецептиком, а то представление есть, но очень поверхностное. Не хочется продукты переводить.
Спасибо.
06.04.2004 11:32:31,

3 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
МурМурчанка и ОбъЕгорыч
сама мучалась таким вопросом недавно - вот что нашла 07.04.2004 11:30:54, МурМурчанка и ОбъЕгорыч
Я бы их отварил, чтобы лишнюю воду отдали, вынул бы их, обжарил, чтобы вкус повыразительнее был бы, в комбайне измельчил, и смешал бы с бульоном. Заправить сливками. Возможно, что пока жарятся грибы, стоит отварить в бульоне этом одну-две картошины, которые нужно тоненько нарезать, так они сварятся за 10 минут, и потом их растолочь, чтобы супу придать нужную густоту.
Ну, и конечно, соль-перец.
06.04.2004 16:16:27, Димитрий
Igla
Спасибо!!! 07.04.2004 09:22:46, Igla


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!