Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Постные котлеты...
... из моркови/свеклы/картошки делать из вареных овощей или сырых?. И ещё, если не яйца, то что связующее будет? Спасибо заранее
05.04.2004 17:53:54, Lunatik
4 комментария
Если делать постные картофельные зразы, то в картошку ничего вообще не добавляется. Нужно отварить её в мундире и почистить, пока горячая, размять, сформовать, обвалять в панировке и жарить -- ничего не разваливается. Может, и котлеты так можно сделать -- просто не класть начинку, и всё.
05.04.2004 21:05:59, Астролябия
из сырых моркови и картошки делала. можно связывать окарой соевой. А можно просто муки добавить.
05.04.2004 17:58:48, Ласточка
Читайте также
Пища для ума: 5 продуктов, которые поддержат ваше ментальное здоровье
В современном мире забота о ментальном здоровье становится таким же приоритетом, как и физическая форма. Откройте для себя 5 удивительных продуктов, которые не только насыщают тело, но и питают ваш разум.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
