Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Постные котлеты...
... из моркови/свеклы/картошки делать из вареных овощей или сырых?. И ещё, если не яйца, то что связующее будет? Спасибо заранее
05.04.2004 17:53:54, Lunatik
4 комментария
Если делать постные картофельные зразы, то в картошку ничего вообще не добавляется. Нужно отварить её в мундире и почистить, пока горячая, размять, сформовать, обвалять в панировке и жарить -- ничего не разваливается. Может, и котлеты так можно сделать -- просто не класть начинку, и всё.
05.04.2004 21:05:59, Астролябия
из сырых моркови и картошки делала. можно связывать окарой соевой. А можно просто муки добавить.
05.04.2004 17:58:48, Ласточка
Читайте также
Родители ищут работу за детей: почему поколение Z всё чаще приходит на собеседования с мамой и папой
Многие родители помогают детям искать первую работу, но где проходит граница между поддержкой и чрезмерным контролем? Почему представители поколения Z всё чаще приходят на собеседования с мамой или папой, как работодатели относятся к такой практике и что советуют психологи – разбираемся вместе.
Поздравляем вас с днем защиты детей!
1 июня отмечается День защиты детей – праздник, который напоминает о самом важном: любви, заботе и счастливом детстве. Поздравляем всех родителей и желаем вашим семьям тепла, радости и ярких летних воспоминаний!
