Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как очистить быстро цитрус?
Сегодня делала торт, верхний слой - апельсин и желе. Так вся измучилась этот апельсин очищать и потом дольки разделывать, чтобы не осталось беленьких прожилок. Завтра буду салат делать (д/р у папы) и тоже нужен будет апельсин или грейпфрукт((( Так может есть способ быстро и качественно очистить этот апельсин? Помогите!
02.04.2004 15:27:05, Lusi
5 комментариев
Есть только один способ (я думаю). Сделать надрезы на всю длину от пупика до пупика глубиной по толщине корочки как бы на 8 долек. А потом содрать каждый сегмент.Очень легко и быстро.
04.04.2004 13:45:39, надяМ
Значит так :-) Берет апельсин и острейший нож, чистите как яблоко (картошку), т.е. снимаете кожуру. Затем ножом вырезаете сегменты между пленками... вот и все :-)
Успехов :-) 02.04.2004 16:01:27, Татьяна и Лиза.
Слющай, зачэм в отходы, дааа??? Голова для чего? Чтобы в нее кушать :-)
02.04.2004 23:51:11, Татьяна и Лиза
Успехов :-) 02.04.2004 16:01:27, Татьяна и Лиза.
[пусто]
02.04.2004 16:48:48
Нету способа:))В этом вся фишка - чистить долго ,трудно,нудно.В этом суть деликатесности данного блюда:)
02.04.2004 15:45:33, Кarolina
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
