Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Окуньки
С окунями что делают??? Муж наловил вчера полным-полно. Ну пожарю я, ну уху сварю. А еще что???? И как их чистят с наименьшими потерями для рук?Вся искололась я вчера :)
25.03.2004 13:17:23, Milia
6 комментариев

А он их чистит теркой мелкой :)
Если вдруг мне попались нечищенные, тогда вытаскиваю кишки, жабры и варю на них первый бульон для ухи и выбрасываю кошкам. Потом туда лосося или форель, картошку, морковку и ем :) 25.03.2004 13:45:57, Анитка
[пусто]
25.03.2004 16:40:02
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
