Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Окуньки
С окунями что делают??? Муж наловил вчера полным-полно. Ну пожарю я, ну уху сварю. А еще что???? И как их чистят с наименьшими потерями для рук?Вся искололась я вчера :)
25.03.2004 13:17:23, Milia
6 комментариев

А он их чистит теркой мелкой :)
Если вдруг мне попались нечищенные, тогда вытаскиваю кишки, жабры и варю на них первый бульон для ухи и выбрасываю кошкам. Потом туда лосося или форель, картошку, морковку и ем :) 25.03.2004 13:45:57, Анитка
[пусто]
25.03.2004 16:40:02
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
